位於苗栗市太平街的天雲祖傳扁食，是在地傳承七十年的著名老店，也就是苗栗人所熟知的江記餛飩，不僅苗栗人愛吃，連外地人都會慕名而來，就是為了一嚐名聞遐邇的餛飩。
　所謂的扁食就是餛飩，天雲扁食皮薄餡多，咬起來肉汁鮮美、肉質有彈性，堅持選用新鮮的豬肉來做肉餡，今天做今天賣，不會留到第二天，以維持產品的品質，有機會來到苗栗一定要來嚐嚐看。
　天雲祖傳扁食現再已交由第三代管理，在新生代的經營之下，江記有了自己專屬品牌，並且有了生鮮宅配的服務，相當符合現代的潮流趨勢。

江記肉圓

天雲肉圓跟餛飩是一起賣了七十年的搭配小吃，來店的客人都會說我要「一套」，意思就是一碗肉圓以及一碗餛飩，香Q的外皮搭配鮮嫩的內餡，美味另人回味。

魚丸湯

天雲扁食除了餛飩好吃之外，魚丸湯也是店內一大特色之一，香Q的魚丸飄著清新的氣味，吃完後齒頰留香，另外可以搭配麵食，吃起來更滿足。

新包裝上市

天雲祖傳扁食由過去傳統方式轉為現代化經營，新包裝感覺更有質感，且份量不變，並提供宅配服務，歡迎民眾來嚐鮮。

老店超人氣

天雲餛飩在苗栗相當著名，每到中午幾乎是座無虛席，一到假日更有許多外地客人特來品嚐美味，店內人氣相當旺。

現代化作業

天雲祖傳扁食在包裝部分已採用現代化流程，但是餛飩仍然堅持手工製作，就是要維持七十年來的口味，並突破地域限制，讓美味的江記各地都可以吃的到。

七十年老店

天雲祖傳扁食原名江記餛飩，在苗栗已有七十年了，口碑相當的優良，是地人熟悉的味道，目前是由第三代接手經營，延續這個祖傳美味。

天雲祖傳扁食

　　　　　　　　　　　～原苗栗江記餛飩．嚴選頂級鮮肉．堅持手工製作～


【營業時間】ＡＭ　８：３０～ＰＭ　１０：００


【招牌小吃】
．肉圓　　　２５元　　　　．湯麵　　　　４０元
．餛飩湯　　３５元　　　　．乾米粉　　　４０元
．乾餛飩　　３５元　　　　．湯米粉　　　４０元
．餛飩麵　　５０元　　　　．貢丸　　　　３０元
．餛飩米粉　５０元　　　　．魚丸　　　　３０元
．乾麵　　　４０元　　　　．餛飩魚丸湯　３５元


【生鮮宅配】
．祖傳扁食　　　５０元／盒
．江記肉圓　　　２５元
．江記水晶餃　　５０元／包
．江記魚丸　　１２０元／包
．江記貢丸　　１２０元／包
．鮮肉水餃　　１００元／包


【交通指引】
　北二高後龍交流道下往苗栗市方向→至公路→右轉接中山路→左轉接光復路→行至三角公園與天雲廟下的日新街→左轉
　接天雲街即可看到


【ＧＰＳ衛星導航】Ｅ：１２０．８１７３４７　Ｎ：１２０．５５２２８０


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苗栗傳統小吃老店　傳承七十年的餛飩

傳承七十年的古早味　皮薄餡多大餛飩